امروز: دوشنبه, ۲۹ شهریور ۱۴۰۰ / قبل از ظهر / | برابر با: الإثنين 13 صفر 1443 | 2021-09-20
کد خبر: 10741 |
تاریخ انتشار : ۱۵ شهریور ۱۴۰۰ - ۹:۴۳ | ارسال توسط :
12 بازدید
۰
1
ارسال به دوستان
پ

طرز تهیه تاکو مکزیکی که می‌توان آن را با گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد و نان ترتیلا در بین تمامی آن‌ها مشترک است.

تاکو یک غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی است که می‌توان آن را با انواع گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد و انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن‌ها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می‌شود که می‌تواند سس سالسا یا آووکادو باشد.با مجله آنلاین همیاب همراه باشید تا طرز تهیه تاکو مکزیکی را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه تاکو مکزیکی و مواد لازم:

  • خامه ترش کم‌چرب: ۱/۴ فنجان
  • آب لیموترش: ۲ قاشق
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه: به مقدار لازم
  • فلفل سبز: ۱ عدد
  • کلم قرمز خردشده: ۱/۳ عدد
  • پیاز کوچک اسلایس‌شده: ۴ عدد
  • روغن زیتون: ۲ قاشق
  • ماهی تیلاپیا فیله‌شده: ۵۰۰ گرم
  • نان ترتیلا: ۸ عدد
  • گشنیز خردشده: ۱/۲ فنجان

طرز تهیه تاکو مکزیکی:

  1. یک کاسه بزرگ بردارید و در آن خامه ترش و آبلیمو ترش بریزید و با هم مخلوط کنید. به آن‌ها نمک و فلفل اضافه کرده و نیمی از مواد را در کاسه‌ای دیگر بریزید.
  2. نصف یک عدد فلفل سبز را خرده کرده و همراه با پیاز و کلم قرمز داخل یکی از کاسه‌های حاوی مواد اولیه ریخته و با هم حسابی مخلوط کنید.
  3. در یک تابه مقداری روغن زیتون ریخته و آن را روی حرارت ملایم داغ کنید.
  4. نصف دیگر فلفل سبز را در آن خرد کنید. تکه‌های ماهی را در نمک و فلفل مزه دار کنید.
  5. ماهی‌ها را در تابه سرخ کنید. نان‌ها را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر گرم کنید.
  6. در این مرحله ماهی‌ها را در نان‌های ترتیلا قرار دهید.
  7. در هر نان مقداری کلم خامه‌ای بریزید.
  8. گشنیزهای خردشده را در مقداری از خامه اضافی بریزید و همراه با تاکوها سرو کنید

برای مشاهده سایر آموزش ها مجله آشپزی همیاب را دنبال کنید.

منبع خبر (برترین ها ) است و مجله آنلاین همیاب در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد خبر را به شماره 10007777771  پیامک بفرمایید.
لینک کوتاه خبر:
×
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسطمجله آنلاین همیاب در وب سایت منتشر خواهد شد
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
  • لطفا از تایپ فینگلیش بپرهیزید. در غیر اینصورت دیدگاه شما منتشر نخواهد شد.
  • نظرات و تجربیات شما

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    نظرتان را بیان کنید